• 北海道根室市より産直発送
• 圧倒される特大サイズ
• 北海道の一部にのみ生息する希少な花咲ガニ
• 淡白で繊細な味わい
• 市場で最も値が張る「堅ガニ」のみ

厳つい姿からは想像できないほど、淡白な味わいの中に甘みと繊細さがある味わいは、カニを食べなれている通をも魅了する格別な味わい。

花咲ガニは北海道根室近郊とロシアの一部にのみ生息する希少種で、茹であがりが花が咲いたように真っ赤になることから名づけられたと言う。

食べたあとの殻は捨てないでください。
てっぽう汁にすると、二度お楽しみ頂けます。