[堅ガニ] カニ2種食べ比べ/花咲ガニ・毛ガニ

花咲がに姿 約600g、毛ガニ姿 約550g

¥14,040

[堅ガニ] カニ2種食べ比べ/花咲ガニ・毛ガニ

花咲がに姿 約600g、毛ガニ姿 約550g

¥14,040
  • 北海道根室市より産直発送
  • 市場で最も値が張る「堅ガニ」のみ
  • 道産2種のカニを一度に堪能

 

花咲ガニと毛ガニを堪能できる2種食べ比べ。


厳つい姿からは想像できないほど、淡白な味わいの中に甘みと繊細さがある味わいは、カニを食べなれている通をも魅了する格別な味わい。

花咲ガニは北海道根室近郊とロシアの一部にのみ生息する希少種で、茹であがりが花が咲いたように真っ赤になることから名づけられたと言う。

食べたあとの殻は捨てないでください。
てっぽう汁にすると、二度お楽しみ頂けます。

北海道の定番、毛ガニは道内産地によって旬が異なることをご存じでしたか。
イースタンジェイドでは最も美味しく召し上がれ、身入りが最高の堅ガニのみを厳選してご提供しております。
毛カニの茹で加減は特に難しく、職人が絶妙な塩加減で茹でてお届け致します。
また意外にもカニは繊細な生き物なため、生けすや輸送時にはエサを全く食べずに見減りしやせ細ってしまいます。
水揚げ時では最高の身入りの堅ガニでも、お客様にお届けしたときにはスカスカでは困ります。
浜ですぐに茹で、最新の設備で急速冷凍を掛けたお間違いのない、毛ガニを私どもはお届けさせて頂きます。

 

宗谷地方: 1~6月
網走 (オホーツク地方): 3~7月
根室地方: 2~5月
釧路 (十勝地方): 1~3月、9~12月
日高地方: 12~3月
噴火湾: 6~8月

道内 : 送料無料、東北 : 220円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 550円、関西 : 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円
沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。

日時指定は7日後よりご選択いただけます。ご指定のない場合は一週間以内に道内各メーカーより最短発送致します。
注文が殺到した場合、二週間~最大一か月程度お待ち頂く場合があります。

■熨斗をご希望の場合はお会計時にご記入ください。