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北海道チーズフェア 生うにをお取り寄せ 各種高級内祝い 今が旬のアスパラ
アスパラガス1kg (L・2L混合)・予約商品
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甘くてみずみずしく、シャキシャキした歯ごたえのアスパラガスは、露地物ならでの特徴。太陽の光を多く浴び、栄養を多く蓄えることができる露地栽培は、 糖度 (甘み)、栄養がハウス栽培に比べ、格段に違う。 さらに今回ご案内するアスパラは、他の露地物アスパラとは明確に違う甘みと味わいがある。その理由はサンゴのカルシウムを畑に入れているから。サンゴを肥料として入れることに栄養価が高まり、味が格段に上昇する。栽培のプロが長年の試行錯誤を得てたどり着いた特殊な栽培方法だ。 また必要以上に農薬を使用しない減農薬栽培。 露地栽培のデメリットは収穫時期が約一か月と非常に少なく、18~20℃の気温が一番おいしい収穫時期になり、芽が出て48時間ほどで一気に27㎝に成長するため、管理がとても大変なことだ。
産直のアスパラの美味しさの秘訣は、早朝に収穫し同日に出荷するため。店頭で販売されているアスパラは流通の関係上、収穫後約10日ほど経ってしまう。一般的な流通の流れは、収穫 => 翌日農協出荷 => 農協撰果場 => 輸送 =>市場 =>卸売業者=>スーパー/ディスカウントストアーと、多くの工程がある。当社では即日にクール便で発送手配しているため、鮮度が生きており、糖度も落ちず、甘くシャキシャキのアスパラガスをお届けできる。
※収穫され次第発送となります。
北海道: 送料無料、東北 : 330円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 660円、近畿: 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。 ※商品の性質上、新鮮な状態でお届けするため、お届け先へ直接お届けいたします。ご自宅でお召しあがり頂く以外のご自宅届けはご容赦ください。
承れないサービス ・他の商品と組合せてのお届け ・弔事（お香典返しや法事の引物など）のご用途 ・掛け紙への名入れ ・添え状や名刺を付けてのお届け・二重包装をしてのお届け
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