〈北海道 十勝産〉 露地栽培アスパラガス

十勝産 アスパラガス1kg (M・L・2L混合)

■ (農薬: 栽培期間中不使用)

■今年度販売終了

¥5,400

〈北海道 十勝産〉 露地栽培アスパラガス

十勝産 アスパラガス1kg (M・L・2L混合)

■ (農薬: 栽培期間中不使用)

■今年度販売終了

¥5,400

甘くてみずみずしく、シャキシャキした歯ごたえのアスパラガスは、露地物ならでの特徴。太陽の光を多く浴び、栄養を多く蓄えることができる露地栽培は、 糖度 (甘み)、栄養がハウス栽培に比べ、格段に違う。 さらに今回ご案内するアスパラは、他の露地物アスパラとは明確に違う甘みと味わいがある。その理由はサンゴのカルシウムを畑に入れているから。サンゴを肥料として入れることに栄養価が高まり、味が格段に上昇する。栽培のプロが長年の試行錯誤を得てたどり着いた特殊な栽培方法だ。 また必要以上に農薬を使用しない減農薬栽培。 露地栽培のデメリットは収穫時期が約一か月と非常に少なく、18~20℃の気温が一番おいしい収穫時期になり、芽が出て48時間ほどで一気に27㎝に成長するため、管理がとても大変なことだ。

産直のアスパラの美味しさの秘訣は、早朝に収穫し同日に出荷するため。店頭で販売されているアスパラは流通の関係上、収穫後約10日ほど経ってしまう。一般的な流通の流れは、収穫 => 翌日農協出荷 => 農協撰果場  => 輸送 =>市場 =>卸売業者=>スーパー/ディスカウントストアーと、多くの工程がある。当社では即日にクール便で発送手配しているため、鮮度が生きており、糖度も落ちず、甘くシャキシャキのアスパラガスをお届けできる。

 

道内 : 送料無料、東北 : 220円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 550円、関西 : 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円
沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。

日時指定は7日後よりご選択いただけます。ご指定のない場合は一週間以内に道内各メーカーより最短発送致します。
注文が殺到した場合、二週間~最大一か月程度お待ち頂く場合があります。

■熨斗をご希望の場合はお会計時にご記入ください。