黒松内町〈トワ・ヴェール〉チーズ詰合せ

ブルーチーズ 200g、クリームチーズ 160g、カマンベールチーズ(通常・生タイプ) 各120g x各1、ホワイトブルーチーズ (通常・生タイプ) 各90g

¥6,480

黒松内町〈トワ・ヴェール〉チーズ詰合せ

ブルーチーズ 200g、クリームチーズ 160g、カマンベールチーズ(通常・生タイプ) 各120g x各1、ホワイトブルーチーズ (通常・生タイプ) 各90g

¥6,480

カマンベールとホワイトブルーの二種は、適切な発酵で止めた「通常タイプ」と、お好きな熟成加減でお召し上がりいただける「生タイプ」があり、ご自身で熟成を楽しむことができる。ブルーチーズも時間とともに熟成が進むため、強い刺激と独特の風味がお好みの場合は賞味期限ギリギリまで熟成させることをおすすめする。お届け時点ではさっぱりとした味わいで、癖がほとんどなく少々固めだ。クリームチーズは濃厚ながらもさっぱりとした味わいで、朝食やつまみで活躍する。クリームチーズは保存料をしていないため、フレッシュな間にすぐに食べて頂きたい。

商品 原材料 賞味期限
クリームチーズ 生乳 (北海道黒松内町産), 生クリーム, 食塩, ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム) 製造より冷蔵で90日
カマンベールチーズ (生タイプ) 生乳 (北海道黒松内町産), 食塩 製造より冷蔵で30日
ホワイトブルーチーズ (生タイプ) 生乳 (北海道黒松内町産), 食塩 製造より冷蔵で40日
ブルーチーズ 生乳 (北海道黒松内町産), 食塩 製造より冷蔵で75日
カマンベールチーズ 生乳 (北海道黒松内町産), 食塩 製造より冷蔵で180日
ホワイトブルーチーズ 生乳 (北海道黒松内町産), 食塩 製造より冷蔵で180日
クリームチーズ 100g当たり
エネルギー 357 kcal
タンパク質 7.9g
脂質 34.6g
炭水化物 3.6g
食塩相当量 0.7g

カマンベールチーズ (生タイプ) 100g当たり
エネルギー
315 kcal
タンパク質 19.2g
脂質 25.7g
炭水化物 1.7g
食塩相当量 1.2g

ホワイトブルーチーズ (生タイプ) 100g当たり
エネルギー
345 kcal
タンパク質 19.6g
脂質 29.1g
炭水化物 1.2g
食塩相当量 1.3g

ブルーチーズ 100g当たり
エネルギー
351 kcal
タンパク質 19.6g
脂質 30.0g
炭水化物 0.6g
食塩相当量 2.5g

カマンベールチーズ 100g当たり
エネルギー
318 kcal
タンパク質 19.2g
脂質 25.8g
炭水化物 2.2g
食塩相当量 1.1g

ホワイトブルーチーズ 100g当たり
エネルギー
342 kcal
タンパク質 20.1g
脂質 28.6g
炭水化物 1.1g
食塩相当量 1.4g
道内 : 送料無料、東北 : 220円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 550円、関西 : 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円
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