新ひだか町〈太田養蜂場〉オオハンゴウソウ蜜

オオハンゴウソウ蜜 300g 

¥2,160

新ひだか町〈太田養蜂場〉オオハンゴウソウ蜜

オオハンゴウソウ蜜 300g 

¥2,160

オオハンゴウソウ(大反魂草)は秋に咲く、キク科で北米原産の黄色い花で、黒糖のような甘さとミカン (柑橘系) のようなフルーティーな風味が特徴。取扱う養蜂場が少ないため、オオハンゴウソウ蜜は希少価値が高い。

太田養蜂場は北海道日高に拠点を置き、家族経営にて高品質の蜂蜜を生産している養蜂家。国産はちみつを8種類ほど生産しており、自家生産している養蜂場ではトップクラスの品揃え。
日高をはじめ、季節に合わせて秋田・鳥取・鹿児島を蜂とともに巡りながら、蜂蜜を生産し続けている。
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