〈シャルキュトリーテール〉テリーヌセット / 松
*アスピック 50g x2、*テリーヌ 50g x3、レバーペースト 100g、プロシュート 40g、鴨肉スモーク生ハム 80g、砂肝のコンフィ 80g、レバーパテ 90g、トリュフバターのポークリエット 50g、トリッパトマト、牡蠣のコンフィ
￥8,640
〈シャルキュトリーテール〉テリーヌセット / 松
*アスピック 50g x2、*テリーヌ 50g x3、レバーペースト 100g、プロシュート 40g、鴨肉スモーク生ハム 80g、砂肝のコンフィ 80g、レバーパテ 90g、トリュフバターのポークリエット 50g、トリッパトマト、牡蠣のコンフィ
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フランスで定番の前菜「テリーヌ」とフレンチ総菜のセット。ワインを嗜みながら、味わうシャルキュトリーは格別の時間があります。
小高い丘の上にある北海道一の高級住宅地、円山。数多くのエグゼクティブが住み、洗練された町にあるのが、1997年創業のシャルキュトリー (シャルキュトリーテールだ)。シャルキュトリーとは、フランス語でchair (肉) + cuite (火を入れる)の意味があり、食肉加工の職人のことをcharcutier (シャルキュティエ)と呼ぶ。シェフは高い技術を持ち、肉を捌くところから始める本格派。レストランで多くの経験を積み、豊富なレシピを持っている。しっかりとした味付けのテリーヌを始め、数多くのフレンチ総菜は多くの食通に愛されている。
道内 : 送料無料、東北 : 220円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 550円、関西 : 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円
沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。
日時指定は7日後よりご選択いただけます。ご指定のない場合は一週間以内に道内各メーカーより最短発送致します。
注文が殺到した場合、二週間～最大一か月程度お待ち頂く場合があります。
■熨斗をご希望の場合はお会計時にご記入ください。
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