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北海道チーズフェア 生うにをお取り寄せ 各種高級内祝い 今が旬のアスパラ
沖縄県産、車海老、養殖、約500g (1尾/30g前後)×14~16尾
沖縄県産、車海老、養殖、約500g (1尾/40g前後)×12~13尾
沖縄県産、車海老、養殖、約500g (1尾/50g前後)×10~11尾
人間が食べても旨みを感じる厳選された餌を使用し、濃厚で旨みが強い車海老に仕上げられ、刺身でも旨さが感じられる極上品。
沖縄の澄んだ環境で養殖
濃厚で旨みが強い
グレードの高い餌を使用
抗生物質等不使用
食べ応えのあるサイズ
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他社様では30g程度で「超特大」と言っていますが、EJでは40g以上からが「超特大車海老」です。車海老は大きければ大きいほど、旨みが凝縮されており、濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
都内高級鮨店では40g前後が好んで使用されていますが、それは握りのサイズに合うからで、塩焼きや天ぷらにする場合は食べ応えのある極大の50gタイプもおすすめです。
厳選した沖縄の養殖場から手配し、最も美味しい状態でお召し上がりになれる産地から最も鮮度が良い状態で直送します。通常、沖縄本島から内地へは翌々日到着になりますが、ヤマト運輸に要請し、最も鮮度が良い状態でお召し上がりになれる翌日着でお届けできます。着いたその日が最も美味しい時。この車海老は刺身でもぷりぷりな食感と、濃厚な味わいをお楽しみ頂けます。
全国送料一律550円
※沖縄本島出荷品、翌々日配送エリア (北海道・離島) はお届けできません。東北・北陸・中部地方など、航空機の欠航、豪雪などの道路事情等により、翌日にお届けできない場合には出荷を待機させていただく場合がございます。
※商品の性質上、新鮮な状態でお届けするため、お届け先へ直接お届けいたします。ご自宅でお召しあがり頂く以外のご自宅届けはご容赦ください。
伊勢海老、一尾・約500g
手配までに一週間ほど頂戴します。
都内の星付き超高級鮨・日本料理屋が使用する伊勢海老を特別発注し、全く同じ品質の活き伊勢海老をご用意致しました。豊洲で入手できる最も等級の高い伊勢海老です。
伊勢海老、一尾・約800g
伊勢海老、一尾・約1kg
価格はお問合せください
国内産地混合、車海老、養殖、約500g (1尾/約80g) ×6尾
承りから最短3日後にお届け
都内の星付き超高級鮨・天ぷら・料理屋が使用する活き車海老と全く同じ品質の車海老をご用意致しました。
国内産地混合、車海老、養殖、約500g (1尾/60g前後) ×8~9尾
国内産地混合、車海老、養殖、約500g (1尾/約50g前後)×10~11尾
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