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北海道産 トラピストバター 200g×3
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男子修道院で伝統的製法により製造されるトラピスト発酵バター。香り高い風味と、食べた瞬間口の中に広がる深いコク。生きた乳酸菌でクリームを発酵させ、原料はクリームと食塩のみ。伝統的製法で作られるトラピストバターは優しく芳醇な香りと、奥深い深い味わいが口いっぱいに広がる。
発酵バターは風味が落ちやすいため、開封後はお早めにお召し上がりください。
津軽海峡を眼下に望む小高い丘にあるトラピスト修道院は明治29年、フランスから来日したシトー会修道院によって北海道に設立。中世から続く伝統的製法で今も発酵バターを製造しています。
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プレミアム発酵バター 200g×4
