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シャインマスカットを超える大粒の実が特徴で、完熟になると黄金色になります。一粒が最大タマゴと同程度の大きさになる雄宝 (ゆうほう)。 シャインマスカットの同様に果皮ごと食べることができ、歯応えの良い食感と、糖度が高いながらも爽やかな甘みが特徴で、後味もスッキリしているため暑い時期に特に美味しくお召し上がりいただけます。
雄宝は山梨県の志村葡萄研究所が交配・育成され、岡山県や茨城県などでも栽培されていますが、EJ Premier Fruitsでは大元の志村葡萄研究所産のみとしており、その中でもさらに厳選した特選品のみをご提供頂いております。
指導的立場にある志村氏が育てた雄宝は、特性を最大限に生かした「絵に描くような」素晴らしい仕上がりになっています。
志村葡萄研究所はぶどうの第一人者と言える存在で、生食用、醸造用の両方を交配し、開発。 ぶどうの新種は簡単にできるものではなく、宝くじに当たるよりも確率は低いと志村氏は語る。日々トライアンドエラーで幾度となく失敗を重ね、長い歳月をかけ、極上のぶどうを世に送り出している。
北海道: 300円、東北 : 330円、関東甲信越 : 送料無料、中部 : 送料無料、近畿: 送料無料、中国・四国 : 330円、九州 : 330円
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※商品の性質上、新鮮な状態でお届けするため、お届け先へ直接お届けいたします。
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