毛ガニ

北海道／マルダイ水産
北海道産毛ガニ【チルド/堅蟹指定】(約500g)

￥10,800

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北海道産、毛ガニ、堅蟹指定、約500g

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販売時期: 通年

北海道／マルダイ水産
北海道産流氷開け毛ガニ【チルド/堅蟹】(約500g)

￥10,800

販売期間外

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北海道産毛が二、チルド（未冷凍）、堅蟹指定、約500g

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※4月中旬までの期間限定　

ご提供: 3月中旬〜4月中旬まで

1年の中で最も美味しいとされる流氷開け毛蟹。プランクトンが豊富な海で栄養を蓄え、引き締まった身と、濃厚な味噌が詰まった今だけの未冷凍の毛蟹です。

北海道／マルダイ水産
北海道産流氷開け毛ガニ【活/堅蟹指定】(約650g) 2杯

￥21,600

販売期間外

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北海道産毛ガニ、活、堅蟹指定、600g~700g×2尾

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販売期間: 3月中旬 ~ 4月中旬

北海道／米田商店
利尻産【チルド】毛蟹 500g前後

￥8,640

販売期間外

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利尻産毛蟹 500g前後

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資源の保護のためにわずか数回の漁しかない利尻産毛蟹。海水温が低く、栄養豊富な海で育った毛蟹は引き締まりがよく格別な味わいがあります。