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チーズ
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〈北海道/十勝野フロマージュ〉チーズアソートメント・プレミアム
おいしいカマンベール 250g, ブリ・ド・トカチ 120g, 十勝野発酵バター 150g, ラクレット 100g, ベルネージュ 70g
洞爺湖サミットで使用されたブリチーズをはじめ、本場ノルマンディサイズのカマンベールなど白カビチーズの極みとも言える詰合せ
- 北海道中札内村から産直発送
- 3種の白カビチーズとラクレット、発酵バター
- 北海道サミットで振る舞われた「おいしいカマンベール」
- JALファーストクラスで採用歴のあるチーズ
フランスノルマンディ地方のカマンベールチーズを手本とし、洞爺湖サミットでは各国首脳に振る舞われ高い評価を得た「おいしいカマンベール」、大型モールドで作り、熟成に手間と掛かるフランス・ブリー地方原産の白カビチーズ「ブリ・ド・トカチ」。生クリームが加えられ、まろやかな味わいで、美しい雪と言う意味を持つ「ベルネージュ」、十勝川温泉のモール温泉水で磨き、じゃがいもやソーセージにかけて食べるスイスのチーズ「ラクレット」、香り高くもクセが少ない、パンや料理で活躍する十勝野発酵バター。十勝野フロマージュを厳選したチーズアソートメントです。
2008年に開催の洞爺湖サミットで各国首脳に振る舞われた「おいしいカマンベール」をはじめ、高い品質に定評がある十勝中札内のチーズ工房。中札内村は、日高山脈と十勝平野の雄大な自然が広がり、日高山脈中央部を源とする清流「札内川」の流域に広がる村だ。札内川は清流日本一に輝いたこともあり、「良質な水と空気が牛と大地を育て、美味しいミルクが出来上がる」と十勝野フロマージュ創業者の赤部氏は語ります。
商品名 |
原材料 |
賞味期限 |
ブリ・ド・トカチ |
生乳 (北海道十勝産), 食塩 |
製造より冷蔵で30日 |
ベルネージュ |
クリーム (北海道産), 食塩 |
製造より冷蔵で30日 |
おいしいカマンベール |
生乳 (北海道十勝産), 食塩 |
製造より冷蔵で30日 |
なかさつないカマンベール |
生乳 (北海道十勝産), 食塩 |
製造より冷蔵で30日 |
バーボンウィスキーウォッシュ |
生乳 (北海道十勝産), 食塩, バーボンウイスキー |
製造より冷蔵で30日 |
十勝野ワインウォッシュ |
生乳 (北海道十勝産), 食塩 |
製造より冷蔵で30日 |
ラクレット |
生乳 (北海道十勝産), 食塩 |
製造より冷蔵で30日 |
クリームチーズ |
生乳 (北海道十勝産), クリーム, 食塩/安定剤 (増粘多糖類) |
製造より冷蔵で60日 |
十勝野バター |
クリーム (乳製品), 塩 |
製造より冷蔵で60日 |
十勝野発酵バター |
クリーム (乳製品), 塩 |
製造より冷蔵で60日 |
十勝アリゴ |
じゃがいも, ナチュラルチーズ, 牛乳, クリーム, バター, 塩, にんにく, 胡椒 |
製造より冷蔵で15日 |
十勝野ヨーグルト |
生乳 (北海道十勝産), 食物繊維 (イヌリン), 乳製品 |
製造より冷蔵で14日 |
ブリ・ド・トカチ |
100g当たり (推定値) |
エネルギー |
353kcal |
たんぱく質 |
19.5g
|
脂質 |
28.4g |
炭水化物 |
4.9g
|
食塩相当量 |
0.9g
|
おいしいカマンベール |
100g当たり (推定値) |
エネルギー |
358kcal
|
たんぱく質 |
20.5g
|
脂質 |
29.1g
|
炭水化物 |
3.5g
|
食塩相当量 |
0.8g
|
十勝野ワインウォッシュ |
100g当たり (推定値) |
エネルギー |
360kcal
|
たんぱく質 |
20.9g
|
脂質 |
30.4g
|
炭水化物 |
0.7g
|
食塩相当量 |
1.2g
|
クリームチーズ |
100g当たり (推定値) |
エネルギー |
332kcal
|
たんぱく質 |
6.6g
|
脂質 |
32.1g
|
炭水化物 |
4.2g
|
食塩相当量 |
0.4g
|
十勝野バター |
100g当たり (推定値) |
エネルギー |
766kcal
|
たんぱく質 |
0.4g
|
脂質 |
83.9g
|
炭水化物 |
2.4g
|
食塩相当量 |
0.9g
|
十勝野ヨーグルト |
100g当たり (推定値) |
エネルギー |
114kcal
|
たんぱく質 |
2.4g
|
脂質 |
2.7g
|
炭水化物 |
19.8g
|
食塩相当量 |
0.08g
|
北海道: 送料無料、東北 : 330円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 660円、近畿: 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円
沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。
※商品の性質上、新鮮な状態でお届けするため、お届け先へ直接お届けいたします。ご自宅でお召しあがり頂く以外のご自宅届けはご容赦ください。
承れないサービス
・他の商品と組合せてのお届け
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・掛け紙への名入れ
・添え状や名刺を付けてのお届け
・二重包装をしてのお届け
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