無化調 辛子明太子
米国産、辛子明太子 (無化調)、200g
米国産、辛子明太子 (無化調)、200g
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着色料や化学調味料などを一切使用せず、たらこの製造段階から辛子明太子の漬け込み液まで全て天然素材。無添加にこだわる方に向けの辛子明太子です。
天然だしの調味液
化学調味料・うま味調味料一切不使用
粒・食感に優れたアメリカ産
着色料不使用
健康志向の方にお勧め
天然だしの調味液
化学調味料・うま味調味料一切不使用
粒・食感に優れたアメリカ産
着色料不使用
健康志向の方にお勧め
着色料や化学調味料などを一切使用せず、たらこの製造段階から辛子明太子の漬け込み液まで全て天然素材。無添加にこだわる方に向けの辛子明太子です。
オプションの選択
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北海道／かねき南波商店無化調 たらこ￥ 6,480北海道産、たらこ、700g
熟度の高い北海道噴火湾および近海産のスケソウダラの真子を使用し、着色料や化学調味料などを一切使用せず、塩のみで味付けをしました。塩分も控えめで、舌触りが良く、素材本来の味を感じるたらこです。
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福岡／博多あき津辛子明太子 極附 ￥ 10,800米国産、辛子明太子、極附、470g
味・原料・美しい形をクリアした上級の明太子。食感に優れたアメリカ産スケソウダラを天然出汁で漬け込み、味を最も重視して作られた明太子です。
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北海道／かねき南波商店いくら醤油漬け￥ 10,800北海道産、醤油いくら、500g
化学調味料を一切使用せず、本醸造醤油と純米酒のみで仕上げた、日本でもほとんどない素材の味わいを感じることができる醤油いくらです。
チェックしています
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FEATURE滋賀／一湖房プレミアム合鴨ロース煮￥ 11,880合鴨ロース煮肉 315g×2、だし醤油 180g×2、粉山椒 5g
冷蔵庫で一晩自然解凍するだけで、極上の味がすぐお召し上がり頂けます。鴨は大きいプレミアム品ですが、スーッと嚙み切れる柔らかさ。是非厚切りにして、鴨の味わいを存分にお楽しみください。味付けは柔らかく上品で、化学調味料不使用。鴨本来の味わいをご堪能頂けます。
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熊本／五木屋本舗山うにとうふ詰合せA ￥ 4,320山うにとうふ オリジナル 100g×4
山うに豆腐とは五木屋本舗独自のもろみ味噌に半年間寝かせ、発酵と熟成を繰り返し完成する豆腐の味噌漬。伝統製法は800年もの間受け継がれ、今に生きる伝統の技です。
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北海道／ヤマチュウ食品北海道奥尻島産 昆布〆あわび入粒うに￥ 11,880北海道産、昆布〆あわび入粒うに、160g
塩で和えた白ウニの上に、昆布〆の蝦夷あわびを乗せた贅沢の極みとも呼べる塩ウニ。ウニ粒の食感と柔らかい蝦夷あわびの組み合わせは贅沢なひと時を演出させてくれます。
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