シャルキュトリーとフランス煮込料理詰合せB/銘品100選

パテアンクルート、レバーパテ、鴨とイチジクナッツのテリーヌ 約50g、鶏レバーペースト 約100g、トリュフソーセージ 約100g、トリッパトマト煮 約200g、ビーフシチュー 約250g、トリュフバターのポークリエット 約50g、プロシュート (生ハム) 約50g

¥12,960

シャルキュトリーとフランス煮込料理詰合せB/銘品100選

パテアンクルート、レバーパテ、鴨とイチジクナッツのテリーヌ 約50g、鶏レバーペースト 約100g、トリュフソーセージ 約100g、トリッパトマト煮 約200g、ビーフシチュー 約250g、トリュフバターのポークリエット 約50g、プロシュート (生ハム) 約50g

¥12,960
  • 北海道札幌市より産直発送
  • シェフが作る本物のシャルキュトリー
  • 豪華なフルラインナップ
  • クセになるスモーキーで大人の味わい
  • 化学調味料不使用
  • 解凍し、そのまま/ボイルするだけで盛り付けるだけ
  • 2~3人用

 

テリーヌ (パテ)3種とレバーペースト、トリュフのソーセージ、欧風煮込み料理二種の豪華なセット。

ため息が出るほどの、通をも魅了する味わいのシャルキュトリーセットはリピーターが非常に多く、スモーキーでしっかりとした味わいはちょっとした贅沢な時間、週末などに特別な時をもたらしてくれる。

 

小高い丘の上にある北海道一の高級住宅地、円山。数多くのエグゼクティブが住み、洗練された町にあるのが、1997年創業のシャルキュトリー (シャルキュトリーテールだ)。シャルキュトリーとは、フランス語でchair (肉) + cuite (火を入れる)の意味があり、食肉加工の職人のことをcharcutier (シャルキュティエ)と呼ぶ。シェフは高い技術を持ち、肉を捌くところから始める本格派。レストランで多くの経験を積み、豊富なレシピを持っている。しっかりとした味付けのテリーヌを始め、数多くのフレンチ総菜は多くの食通に愛されている。
全国一律330円
沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。

日時指定は7日後よりご選択いただけます。ご指定のない場合は一週間以内に道内各メーカーより最短発送致します。
注文が殺到した場合、二週間~最大一か月程度お待ち頂く場合があります。

■熨斗をご希望の場合はお会計時にご記入ください。