創業明治8年。本焼きあなご下村は、熟練された経験とわざ、そして受け継がれる確かな目利きにより、宮内庁御用達の名誉あるお墨付きを得ております。近畿地方中心に「本焼きあなご 下村」は、穴子の銘店として認知されており、ご贈答などの贈り物、または贅沢なひと時を過ごす商品として人気がございます。