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- 北海道 (道北) 留萌市から [産直] 発送
- 北海道南留萌産小麦「ルルロッソ」を使用
- デュラム小麦に近い風味
- イタリアのパスタのようにコシがあり、ゆで伸びが遅い
- 冷凍で保存可能 (お届け時は冷蔵)
- 北のハイグレード食品 受賞
昭和36年創業の老舗「フタバ製麺」。北海道の原料にこだわり、高い技術と良いものを作り続けるというポリシーを貫いている。
北海道留萌産「ルルロッソ (RuRu Rosso)」は、イタリアのデュラム小麦に近い特長を持ち、国内ではほとんど栽培されていない希少な超硬質の小麦。
風味がよく、コシが強く、茹で伸びが遅く、ソースとの絡みが良く、イタリアのパスタにも引けを取らない品質がある。
そのため、札幌の有名レストランでも使用されている。
スパゲッティニ (Spaghettini)
細めのベーシックなスパゲッティー。
タリオリーニ (Tagliolini)
北イタリアで食べられている平打ち中細パスタ。
フィットチーネ (Fettuccine)
太めの平打ちパスタ。タリアテッレ (Tagliatelle) とほぼ同じ。
北海道: 送料無料、東北 : 330円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 660円、近畿: 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円
沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。
※商品の性質上、新鮮な状態でお届けするため、お届け先へ直接お届けいたします。ご自宅でお召しあがり頂く以外のご自宅届けはご容赦ください。
承れないサービス
・他の商品と組合せてのお届け
・弔事（お香典返しや法事の引物など）のご用途
・掛け紙への名入れ
・添え状や名刺を付けてのお届け
・二重包装をしてのお届け
