浜中小川 エゾバフンウニ (約250g)
北海道産、エゾバフンウニ、上品指定、A品、並び、250g以上
北海道産、エゾバフンウニ、上品指定、A品、並び、250g以上
現在の産地: 北方四島など
豊洲に入荷するものの中でも、セリ番号の高いものをご用意させていただきます。超高級鮨店が使用するものと同等品になります。
浜中小川 エゾバフンウニ (約250g)
北海道産、エゾバフンウニ、上品指定、A品、並び、250g以上
豊洲市場から直送
最も歴が長いベテラン仲卸が目利き
うにトップブランド
セリの番号が上の高いもののみ
都内星付き鮨屋と同等グレード
北海道産、エゾバフンウニ、上品指定、A品、並び、250g以上
現在の産地: 北方四島など
豊洲に入荷するものの中でも、セリ番号の高いものをご用意させていただきます。超高級鮨店が使用するものと同等品になります。
豊洲市場から直送
最も歴が長いベテラン仲卸が目利き
うにトップブランド
セリの番号が上の高いもののみ
都内星付き鮨屋と同等グレード
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北海道／小川水産 (豊洲・マルツ尾清)【上品／最上級ランク】浜中小川 エゾバフンウニ (約300g)￥29,800ロシア産、エゾバフンウニ、上品指定、A品、並び、300g以上
特に見た目の美しさを気にする都内高級鮨屋が使用する浜中最上級規格の上品。美味しさと味は比例するでしょう。
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お気に入りに追加販売期間外 -
北海道／羽立水産 (豊洲・マルツ尾清)はだての生うに キタムラサキウニ (約300g)￥108,000北海道産、キタムラサキウニ、レギュラー品 (上位競り番号指定)、約300g
現在の産地（函館近郊／利尻・礼文島／天売・焼尻島）
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北海道／羽立水産 (豊洲・マルツ尾清)【スペシャル／最上級ランク】はだての生うに キタムラサキウニ (約300g)価格はお問合せください
北海道産 キタムラサキウニ, スペシャル指定, 大箱/300g
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お気に入りに追加販売期間外 -
北海道／小川商店 (豊洲・マルツ尾清)【特選】虻田小川 キタムラサキウニ おがわの生うに (約250g)FEATURE￥24,800北海道産、キタムラサキウニ、特選、A品、並び、約250g
握りの美しさを追求する都内高級鮨屋が使用する虻田小川最上級ランクの特選。高級鮨屋のクオリティをご自宅で。
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お気に入りに追加販売期間外北海道／小川商店 (豊洲・マルツ尾清)【特選／最上級ランク】虻田小川 おがわの生うに キタムラサキウニ (約300g)価格はお問合せください
北海道産、キタムラサキウニ、特選指定、A品、並び、約300g
握りの美しさを追求する都内高級鮨屋が使用する豊洲競り番号上位、虻田小川最上級ランクの特選大箱。美しい盛りに圧倒することでしょう。
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北海道／小川商店 (豊洲・マルツ尾清)【特選／最上級ランク】小川商店 エゾバフンウニ おがわの生うに (約250g)FEATURENew Price ￥24,800ロシア産、エゾバフンウニ、特選、A品、並び、250g以上
初夏だけ味わえる北海道日本海産の極上バフンウニ。その中でも最も高い等級の特選指定でご用意いたします。
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北海道／小川商店 (豊洲・マルツ尾清)【超特選】虻田小川 おがわの生うに エゾバフンウニ (約300g)FEATURE￥34,800北海道産、エゾバフンウニ、特選指定、A品、並び、300g以上
EJで最も人気のある大箱ウニ。豊洲のバフンウニの中でも最も高い評価を受けるレベルの特選等級です。
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北海道／東沢水産 (豊洲・マルツ尾清)【レギュラー】キタムラサキウニ (約300g)￥108,000北海道産、キタムラサキウニ、レギュラー品 (上位競り番号指定)、約300g
現在の産地（函館近郊／檜山／奥尻島／積丹／利尻・礼文島／天売・焼尻島）
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お気に入りに追加販売期間外 -
お気に入りに追加販売期間外北海道／平川水産 (豊洲・マルツ尾清)【極／最上級ランク】マルキ平川 エゾバフンウニ (約300g)価格はお問合せください
北海道産、エゾバフンウニ、極指定、A品、並び、300g以上
夏季取扱いなし
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お気に入りに追加販売期間外北海道／霧多布水産 (豊洲・マルツ尾清)小川カンパニー【浜中養殖指定】エゾバフンウニ (約250g)価格はお問合せください
北海道産、浜中養殖、エゾバフンウニ、A品、並び、約250g
夏季取扱いなし
チェックしています
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北海道／ヤマチュウ食品北海道奥尻島産 昆布〆あわび入粒うに￥10,800北海道産、昆布〆あわび入粒うに、160g
塩で和えた白ウニの上に、昆布〆の蝦夷あわびを乗せた贅沢の極みとも呼べる塩ウニ。ウニ粒の食感と柔らかい蝦夷あわびの組み合わせは贅沢なひと時を演出させてくれます。
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北海道／ヤマチュウ食品北海道奥尻島産 粒うに「うに丸」￥7,100北海道奥尻島産 粒ウニ 145g
旬の奥尻島産きキタムラサキウニを塩だけで和え、無化調の素材の良さを感じる粒うに。ウニは通常冷凍するとドロドロに溶けてしまうが、ヤマチュウ独自の製法で、粒の食感を残し冷凍を実現。通年を通してお好きな時に旬の味をお楽しみいただけます。
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北海道／小川商店虻田小川 おがわの生うに 塩水 キタムラサキウニ (100g)×2￥16,200北海道産 キタムラサキウニ 100g×2
現在の産地（函館近郊／噴火湾／檜山／奥尻島／利尻・礼文島／積丹・小樽近郊）
