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北海道チーズフェア 生うにをお取り寄せ 各種高級内祝い 今が旬のアスパラ
北海道産 タラバガニ脚 1kg
ご提供: 通年
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北海道産 タラバガニ脚 約2kg
ご提供:10月~12月下旬まで
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ズワイガニ姿 約800g、タラバガニ脚 (一肩) 約800g, 毛ガニ姿 約500g
ご提供:通年
花咲がに姿 約900g, ズワイガニ姿 約800kg, 毛ガニ姿 約800g
流通しているタラバガニのほとんどはロシア産で、北海道産タラバガニは極わずか。生息数が少なく、漁期が短いためほとんど水揚げされることはありません。また一般的なタラバガニは現地で茹でて冷凍するために塩加減などが悪く、塩辛い場合があります。その点、北海道産は問屋で茹でるので心配がありません。
蟹が安いとニュースになっていますが、問屋に確認したところ、韓国や中国で買わない品質の低いカニをロシアが日本に売りつけているので、値段が下がっているとのこと。そのようなカニは基本現地茹で上げの冷凍品だぞうです。中国や韓国では冷凍カニを食べないそうなので、活タラバガニの輸入は難しくなっているようです。つまり塩加減が適正なタラバガニは入手困難です。
私どもの取り扱っているカニは一番の上物グレードであり、外国の富裕層がレストランで、日本では比較にならない金額で払って食べるカニのため、価格競争力が強く、逆に相場が上がっているようです。
このタラバガニは北海道産ですが、品質の良いロシア産があまり入ってこないとなると、市場原理により安くなるどころか高くなります。
北海道: 送料無料、東北 : 330円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 660円、近畿: 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。
※商品の性質上、新鮮な状態でお届けするため、お届け先へ直接お届けいたします。ご自宅でお召しあがり頂く以外のご自宅届けはご容赦ください。
承れないサービス ・他の商品と組合せてのお届け ・弔事(お香典返しや法事の引物など)のご用途 ・掛け紙への名入れ ・添え状や名刺を付けてのお届け・二重包装をしてのお届け
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