かにしゃぶ/ずわい蟹爪
ズワイガニ2本爪 500g
¥5,400
かにしゃぶ/ずわい蟹爪
ズワイガニ2本爪 500g
¥5,400
本ズワイガニ2本爪を堪能するしゃぶしゃぶ用。昆布を入れた鍋で、さっと火を通ししゃぶしゃぶでお召し上がりください。
⚠注意)解凍を手順を間違えると美味しく召し上がれません。
- カニをビニール袋に入れ (直接水に触れさせず) 10〜20分程度流水解凍します。
- 表面に乾燥防止のグレース(膜)があるため、表面を少し水で流れ落とします。
- 完全には解凍せず、半解凍程度にします。
季節・水温・水量により解凍時間は多少異なります。必ず「半解凍」の状態でお召し上がりください。
完全に解凍すると、カニの旨みも流れ出てしまうため、 必ず半解凍で調理してください。電子レンジでの解凍はおやめください。
最高級の堅ガニしか仕入を行わない北海道根室のカニ問屋「マルダイ水産」。プロの目利きによって仕入れられたカニは高級料理店をはじめ、日本全国に定評があります。高品質なことは地元根室でも有名で、一目置かれる水産会社となっている。
原産地: ロシア
加工地: 根室
加工地: 根室
道内 : 送料無料、東北 : 220円、関東甲信越 : 330円、北陸・中部 : 550円、関西 : 660円、中国・四国 : 880円、九州 : 990円
沖縄・離島・国外の発送は行っておりません。
日時指定は7日後よりご選択いただけます。ご指定のない場合は一週間以内に道内各メーカーより最短発送致します。
注文が殺到した場合、二週間~最大一か月程度お待ち頂く場合があります。
■熨斗をご希望の場合はお会計時にご記入ください。
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