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北海道〈シャルキュトリーテール〉豪華シャルキュトリーと欧風煮込み料理詰合せ

北海道〈シャルキュトリーテール〉豪華シャルキュトリーと欧風煮込み料理詰合せ

¥10,800 (税込)

テリーヌ (パテ)3種とレバーペースト、トリュフのソーセージ、欧風煮込み料理二種の豪華なセット。シェルキュティエ (レストランシェフ)が作る風味豊かな味わいは、食通も虜になるだろう。

 

小高い丘の上にある北海道一の高級住宅地、円山。数多くのエグゼクティブが住み、洗練された町にあるのが、1997年創業のシャルキュトリー (シャルキュトリーテールだ)。シャルキュトリーとは、フランス語でchair (肉) + cuite (火を入れる)の意味があり、食肉加工の職人のことをcharcutier (シャルキュティエ)と呼ぶ。シェフは高い技術を持ち、肉を捌くところから始める本格派。レストランで多くの経験を積み、豊富なレシピを持っている。しっかりとした味付けのテリーヌを始め、数多くのフレンチ総菜は多くの食通に愛されている。

 

コンシェルジュより

お洒落な白を基調としたギフトボックスにてお届けするため、ご自宅用途の他にも、結婚内祝いなどのギフト用途にも最適です。また贅沢な素材をふんだんに使用した内容であるため、高級感も満載です。

 

バイヤーより

しっかりとした味わいと、スパイスが利いた風味のシャルキュトリーは、一度食べたら忘れられない味わいになります。本当に美味しいシャルキュトリーや欧風煮込み料理はシャルキュティエが作るクオリティならでは。都内でもこのようなレベルは早々ありません。

■送料

全国一律: 330円 (税込) 沖縄・離島・日本国外に発送することはできません。

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イースタンジェイドが言う「オーガニック」とはJAS規格に適合した「有機JAS」を取得した製品のことを言います。